Рефрактометри-цифрови

Цифрови оптични уреди за определяне концентрацията на веществата чрез измерване на коефициента на пречупване (n20D ) на водни разтвори на захари и други химически вещества. Рефрактометричният метод за анализ (рефрактометрия) се базира на зависимостта на коефициента на пречупване от състава на дадена система. Тази зависимост се определя чрез определяне на индекса на пречупване. Индексът на пречупване се измерва в рамките на секунди, заедно с преобразуване на индекса в концентрационни единици като % Брикс, % захари, % алкохол и др.