CMA-185, Гриндометър за шоколад

Този гриндометър е специално разработен и предназначен да измерва размерите на частиците на шоколад и подобни продукти.

Гриндометърът е разграфен в microni и има общ обхват от 0 до 185 μm.

Устройството се състои се от стоманен блок с два канала с различна дълбочина по тяхната дължина - 0 до 105 μm и от 80 до 185 μm съответно. 

Измерването става чрез нанасяне на проба от дълбоката част на каналите и престъргване на пробата с помощта на скрепер. Предимствата на този метод е, че той използва малка проба и дава много бърза индикация за разпределението на частиците, което позволява производствените процеси да се контролират в реално време. Измерването не изисква специални технически умения, а получените числени резултати могат да бъдат възпроизвеждани и сравняване.

Доставя се заедно със скрепер.